テレ朝の番組「シルシルミシル」で、本マグロのツナ缶を作ってみようという企画があり、 その時ツナ缶の作り方を紹介してたけど、すごい簡単で驚いた。その手順としては、 マグロの赤身を蒸し上げる 蒸した身を細かく切り、塩・食用油を加える 缶に詰め、圧…
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