北欧倶楽部の新商品である『パスタデパン（きのこ）』を食べてみた！ 主にパスタ等にに使われている『デュラムモラセリ粉使用』との事が、気になって購入。 さらにトマト種とやらも使用しているらしく、期待は高まった。 いざ食べてみると、生地がすごいもち…

『北欧俱楽部』という、スーパーマーケット バロー内にあるパン屋さんに行ってきた。 ここの特徴は、ほぼ全てのパンが98円！と、激安で販売していること！ それで人気商品である「明太フランス」を買うことに。 食べてみると、ずいぶんとふっくらした見栄え…

知人に頂いたブルーベリージャム瓶の蓋が堅い。 力入れてもなかなか開かず、開けるのは一苦労。一度開けたら閉めるのを躊躇するほどだ。 それで「ダイソーでビンオープナーでも買ってくるか…」と思っていたんだけど、 http://gazoo.com/G-Blog/mizukami002/7…

通常価格は805円。それが390円とあまりに安くなってるが気になり、実に美味そうでもあったので、満を持して行ってきた！ 実際、これが大袈裟でないほどにチーズ入っていた！ チーズハンバーグのみで食べると少し味気ないが、付属のデミソースは適度な濃さで…

最近、家で手ごねパンを作るようになったけど、思いのほか面白いｗ 生地作りも何度か繰り返すと、少しずつ慣れてくる。 案外HBなくても、簡単に生地が作れると分かり、意外でもあった。 そこからオリジナルの惣菜パン・菓子パンを作るのが楽しい。 取りあえ…

パスコのゴールドカレーパンを食べてみた。 油で揚げてないのでヘルシーなカレーパン。 食べてみると、中身の生地まで黄色いのが特徴的。 生地自体はほんのり甘く、微かにカレー風味あり。 フィリングのカレーは早くから姿を見せ、その味は意外とスパイシー…

薄皮の新作！ しかし以前には「薄皮コーヒークリームパン」というのがあったけれど、それとは違うのだろうか？ 分からないけどｗ 中身のコーヒークリームが意外と濃い色で驚いた。まるでチョコだ。 食べてみると、生地はパサつき感を持ちつつ柔らかい。 コー…

近所のスーパーで、ザキヤマパンの菓子パンを日にち限定で大安売りしてた。 カレーパンやあんぱん、クリームパンが1つ58円。見切りでなく、定価でだ。安い。 けど、安く売れるのには当然理由があるわけで。その理由を察するのは容易だった。大量に売れ残った…

薄皮の新作を見つけたので買ってみた！ 不二家の人気飲料「ネクター」とタイアップしたらしいけど、 そのネクター自体をよく知らないｗ なので単に桃クリームパンと思って食べた。 中の桃クリームは綺麗。そして量はたっぷりと。この辺はさすが薄皮パン。 食…

昔からあり、ヤマザキの定番中の定番である、カレーパンを改めて食べてみた。 パッケージは昔から変わりない、と思う。 しかし、栄養素は若干の変化があるようだ。*1 割ってみると、中にはけっこう多くカレーが入っている！ 昔から愛されている、定番カレー…

「D・カーネギー」。 この名前は、ネットでのライフハックについての記事で、よく見かけたような気がしたので、 著者の名前の本を見かけた時、思わず手に取ってしまった。 そして読んでみると、これがすこぶる良い内容だったので、思いがけず感想・要点を書…

最近HBで作るパンは、砂糖不使用のフランス食パン。 分量は 小麦粉(強力粉) 240 g 小麦粉(薄力粉) 20 g オリーブ油 6 g ドライイースト 2.2 g しお 4.5 g 水 195ｇ これでうまく作れてたので、ずっと分量変えず作っていた。 しかし今回、ごまを10ｇ追加して…

いちょう切りされたにんじんを、道路に落ちてるのを見て、どう思うだろうか？ 微かに嫌悪感を抱かないだろうか？誰かが捨てたか、落としたんじゃないか、って思うから。 でもこれが、カットされてない自然の姿のにんじんだったら、嫌悪感はないと思う。 では…