2010-10-22から1日間の記事一覧
昨日作って冷蔵庫に寝かしたのを、今日さっそく丼にして食べてみた。 でも、その鶏むねは多少パサついていて、中はそこまで柔らかくなかった…。煮込みが足りなかったかもしれん。 それか、レシピよりちょっとだけ圧の時間を短くしたせいかも…。または鶏皮を…
昨日作って冷蔵庫に寝かしたのを、今日さっそく丼にして食べてみた。 でも、その鶏むねは多少パサついていて、中はそこまで柔らかくなかった…。煮込みが足りなかったかもしれん。 それか、レシピよりちょっとだけ圧の時間を短くしたせいかも…。または鶏皮を…
