味噌汁にヨーグルト？

ネットしてたら、偶然にこの組み合わせが美味いという記事を見つけたので、実際に試してみた。
いつも作る味噌汁に、イオンのPBプレーンヨーグルトを味噌の半分近く(味噌9ｇに対しヨーグルト4ｇ)入れてみた。
いざ食べてみると、まず香りからして違った。乳製品が入ったことで、シチューのような西洋料理風な香りが！
味としては、噂通りまろやかになっており、独特のコクも醸し出していて、いつもの味噌汁より美味かった！
これは試す価値あり！ただ、今回の量でもけっこう風味が出たので、入れ過ぎると危ないかもしれない！！