痩せるための、簡単な食事変更

ダイエットのための食事として、代表的なのは、

レコーディングダイエット
間食を辞める

などがあるけど、もっと楽な方法の紹介。

それは、『味付けを変えること』

例えば、みんなが大好きな照り焼き味。
基本は1人前、醤油・みりん・料理酒それぞれ大さじ1。
これだと、味付けでのカロリーは約68 kcal
さらに炒め油なども加わると、100 kcalはいくだろう。
これを塩ダレにすると、どうだろうか？
ごく簡単な塩ダレだと1人前、調味料は塩小さじ1・料理酒大さじ1.
この場合のカロリーはなんと、約17 kcal で済む！
なぜかというと、料理酒のみのカロリーだからだ。
炒め油を含めても、50 kcal 以内に抑えられるだろう。塩・こしょうのみにすれば、さらにカロリーは低くなる！！

そして、特に注意なのがクリーム系の味付け。これは生クリームが使用されることが多いからだ！
クリーム系のソースは、一人前でも生クリームを軽く100ml くらい使うからね。ちなみに、生クリーム100mlのカロリーは、なんと約433 カロリー！
なので生クリームだけで、100ｇの牛ステーキを塩・こしょうで食べるより、カロリーを取ることに！！

要するに、痩せるためのベストな味付けは、塩・こしょう。これに限る。
やっぱりシンプルな味付けこそが、体にとってもシンプル・イズ・ベストなのかな？