2010-01-13から1日間の記事一覧
紹介されてるレシピの中で、卵黄だけ材料に入ってる場合あるよね。カルボナーラとか。 そこでふと気になったんだけど、余った卵白はどうするんだろう？ 調べてみると、お菓子作りに使いやすいらしい。一応、オムレツや卵焼きにも使えるらしいけど。 でも、テ…
紹介されてるレシピの中で、卵黄だけ材料に入ってる場合あるよね。カルボナーラとか。 そこでふと気になったんだけど、余った卵白はどうするんだろう？ 調べてみると、お菓子作りに使いやすいらしい。一応、オムレツや卵焼きにも使えるらしいけど。 でも、テ…
