チャーハンと焼き飯って何が違うのか、気になって調べてみた。 するとチャーハンが「卵を先に入れてからご飯を入れて炒める」のに対し、 焼き飯は「ご飯を先に炒めてから卵を入れる」なんだそうだ。意外に分かり易い違いだった。 ただ、卵ごはんにして作る場…
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