サツマイモを食べる際には

レモンを一緒に食べると、ビタミンEとCを効率よく取れて体にいいらしい。
効果としては、ビタミンＥは過酸化脂質による癌・動脈硬化・老化促進などを防いでくれるらしく、ビタミンCを同時に取ると
この働きを強めてくれるそうだ。
あとビタミンＥとＣを一緒に摂取している人はアルツハイマー病にもなりにくいという。
最近知ってへぇーと思った知識なので書いた。