パスコ『麦のめぐみ』

今度は全粒粉を使った、パスコの麦のめぐみレビュー。
今回もトーストして食べた。
特徴としては、生地に気泡はほとんどなく、噛み応えとしての弾力がある。
また、生地はキメ細かいというよりは、しっかりしているというか、頑丈という表現のほうがしっくりくる。
香りは全粒粉の自然的なもので、バターなどの香ばしさはない。
小麦本来のシンプルな味のものなので、ジャムや惣菜など色々なものに合わせやすいと思う。
ただ、よく出回っている食パンのような香ばしさはないので、食感を含め、好みがはっきり分かれそうな食パンだ。
ふわふわの食パン好きの人には不向きで、パンのしっかりとした食感を楽しみたい人にはオススメの食パンである。
評価としては★3.5といったところ。
1枚当りのめやす(6枚スライス)
カロリー 153kcal　たんぱく質 5.3g　脂質 2.3g
炭水化物 26.6g　食物繊維 2.1g　ナトリウム 261mg
★★★☆☆