揚げずにフライ！

揚げものは嫌いじゃないが、作るのが面倒くさい。
そんな中、見つけたのがコチラ。

オーブン、またはトースターでフライが出来るパン粉だ。
うちにはオーブンはないが、トースターはあるので買ってみた。

そしてこの商品は何でも、パン粉自体に油を染み込ましているらしく、それでまぶし焼くだけでフライ風になるそうだ。
しかも、特許まで出願中らしい。　そこまで言われると、弥が上にも期待は高まるッ！

そしてちょうど冷蔵庫にはささみがあり、早速ささみカツで試してみることに。

しっかりと小麦粉を付け、卵にくぐらせてから、この『揚げずにフライ！』をまぶす。
そして、トースターにて調理。

その出来栄えがコチラ！

見た目はそれほど綺麗じゃない…orz　でも、案外しっかりとフライっぽい。

それから食べてみると…おおっ！確かに衣はサクッとしてる！！
さすがに油での、揚げたてよりは多少劣るかもしれないが、スーパーの惣菜フライのレベルではある！
そして、意外にも裏面に付いた衣もサクッとしており、思ったよりフライとしての完成度は高いッ！

トースターで作れるから後片付けは楽だし、何よりヘルシーに仕上がる。
これは手軽にフライものが食べたいときに重宝しそうだ。

あと普通に油で作るのと比べると、かなりのカロリーカットになるから、食事制限している人には嬉しい商品だろうね。

ただ、80ｇで250円位するので、ちょっと高いかな…。