木村屋「れもんあんぱん」

*1

木村屋の新作、れもんあんぱんのレビュー。
こちらは西友で96円だった。

生地はしっとりで、特別ふんわりとはしてなく、しっかりした作り。
中のれもん餡はけっこう入っていて、食べるとすぐに口の中へと広がった。

このあんぱんは生地中央の上部に穴が開いてて、そこにはちみつフィリングが乗ってる仕様。

れもん餡の味としては、白あん+レモンなので非常にあっさりした味わい。
そして意外とレモンの風味が強く、爽やか。
そこに、はちみつフィリングが加わると適度な甘さが入り、白あんレモンの味気なさを補う。

バランス取れてるように見えるが、若干はちみつの甘さが強く、その味ばかりが目立ってしまう。
なので、白あんレモンの風味を際立たせるには、もう少し甘さを控えめにした物の方が良かった気がする。

しかし従来のあんぱんより随分とさっぱりしてるので、夏には普通のあんぱんより好まれそうな一品だ。

１個当たり

カロリー 261 Kcal 　たんぱく質 5.6 g 　脂質 3.9 g 　炭水化物 50.8 g　ナトリウム 89 mg　

★★★☆☆

*1:写真が撮れなかったので、画像は木村屋HPより。