こんにゃくマヨネーズ?
ふとスーパーへ行くと『こんにゃくマヨネーズ』とやらを発見。
どうやら売れていないらしく、見切りで売っていた。
「…こんにゃくのマヨネーズ?」
気付くとカゴの中にコイツがいた。
で、さっそくポテサラ作りに使ってみた。
味付けは塩・胡椒、少々の酢。
そして、この『こんにゃくマヨネーズ』。
いざ作った『こんにゃくマヨネーズポテサラ』を、実際に食べてみると…
美味しい。
そして思った以上に、しっかりとしたマヨネーズ味!
ただ、普通のマヨよりちょっと甘みが強いけど…。
となっているが、卵なしでもマヨ味は出せるのか!
意外と美味しく、アリな調味料だった。ちょっと甘いけど…。
しかもメインの材料がこんにゃくだけあり、
カロリーは控えめ。ダイエッターには嬉しいと思う。自分は別にダイエットしてないけど…。
さらに卵なしなので、コレステロールはゼロッ!
これは卵アレルギーで、普通のマヨが食べれない人にはうってつけでは?*1