パン粉の持つ可能性

普段、パン粉って揚げ物に使うぐらいしか用途が思い付かないけど、ググると思いも寄らないレシピを数々発見した！
中でも、

91 ：困った時の名無しさん：2008/05/12(月) 13:54:51
目玉焼きのフライ。
１　フライパンに油をひいて、そこにパン粉をパラパラと敷く。
２　敷いたパン粉の上に卵を落とす。（目玉焼きを焼く感じで）
３　卵が固まりかけてきたら卵の上全体にパン粉をパラパラかける。
４　ひっくり返してこんがり焼く。ソースをかける。

普通の目玉焼きと一味ちがって、ウマ。

は、手軽かつ美味そうだ。

他には

3 ：困った時の名無しさん：04/10/27 12:44:34
卵と砂糖と牛乳混ぜてフライパンで焼く
オムレツケーキみたいな感じ
お好みではちみつやメープルシロップなどかけると更にｳﾏｰ

これも普通に美味そう！てか、試したいレシピが多くて困るｗ
パン粉って余りがちだけど、ここまで応用が効くことに正直驚いた。
だからパン粉専門の料理屋とかあっても、面白いと思うんだけどなぁｗ